La semana pasada Montse, la mamá de Clara, nos visitó en clase y nos enseñó a cocinar una riquísima tarta de galletas.
Primero nos lavamos las manos y luego nos pusimos los delantales que había preparado Clara en casa con ayuda de sus papás.
Cuando estuvimos todos listos, Montse nos explicó los ingredientes de la receta y el modo de hacerla.
Nos dividimos en dos grupos y nos pusimos manos a la obra. Teníamos muchas ganas de ser auténticos reposteros y pusimos mucha atención y sobre todo mucho cariño en hacerlo bien.
El resultado fue espectacular, el aspecto era increíble y el sabor.....inmejorable.
Aquí os dejamos la receta por si os animáis a prepararla en casa y unas fotos de todo el proceso.
TARTA DE GALLETAS DE CLARA
INGREDIENTES:
- Galletas cuadradas
- Chocolate de hacer
- 2 sobres de Flanin
- Leche
PREPARACIÓN:
- Mojar las galletas en leche.
- Poner una capa de galletas en el molde.
- Cubrir con una capa de crema (flanin- natillas)
- Poner otra capa de galletas mojadas en leche.
- Mezclar la mitad del flanin con chocolate fundido y echarlo encima de la capa de galletas.
- Poner otra capa de galletas mojadas en leche.
-Cubrir con chocolate fundido y decorar.
¡¡ BUEN PROVECHO !!
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